중년의 다이어트 방법 / 요즘 유행하는 대시다이어트(DASH DIET)

중년의 다이어트 뭐가 다른가? 

 중년의 다이어트가 20~30대의 다이어트와 다르다는 이야기는 많이 들린다. 중년이나 노년은 젊은 층과 뭐가 다를까

일단 다이어트가 매우 힘들다. 젊은 날에는 좀 안 먹고 운동하면 바로 쭉쭉 빠졌어 다이어트 별것 아니라고 생각하고 언제든지 마음만 먹으면 뺄 수 있다고 생각했을 거다.  

 

 20~30대 다이어트로 몇십 kcal 빼보았으니 누가 뭐라 해도 다이어트 전문가라고 생각했을 거다.  

 

다이어트 전무가가 중년이 되어서 다이어트를 하게 되면 어떻게 될까?

 효과가 현저하게 내려가서 한 달에 1kg을 빼는 게 쉽지 않다. 이유는 빼는 속도보다 찌는 속도가 젊었을 때 보다 월등이 빠르기 때문이다. 열심히 노력하면  체중 유지 수준이 되는 거다. 

 

 얼마나 열심히 해야 하나? 

 운동을 젊었을 때 와 같은 수준으로 한다고 생각하겠지만 속도가 느려졌다는 걸 꿈에도 모른다. 또 소화능력이 떨어졌는데 이상하게 더 먹는 것 같지 않은데 살이 찐다. 이유는 혀의 맛을 느끼는 감각이 떨어져서 전과 같이 먹는 것 같지만 실제로는 더 달고 더 짜게 먹고 있다는 걸 눈치채지 못한다. 

또 나이가 들수록 스트레스는 올라가고 숙면을 취하지 못하는 것도 다이어트에는 엄청난 방해가 된다는 것도 더해져야 한다.  다시 말해 중년은 살이 찌도록 되어 있다는 거다. 

 

 열액순환 , 신진대사, 노폐물 배출, 에너지 사용률, 체지방 연소 등 모든 능력이 떨어지기 때문에 나이가 들수록 더 살이 찐다고 한다. 사실 이런 몸은 너무 안 먹어도 노화 현상과 같은 현상이 일어난다고 한다. 젊은 층은 조심해야 한다. 

 

그럼 다이어트는 어떻게 할까? 

운동은 적당히 해주고 먹는 것을 조절해서 해야 한다. 다이어트의 원래 뜻이 식이조절이니 이제야 제대로 다이어트하는 거다.  

설탕, 소금, 동물성 지방을 멀리하고 공복시간을 최대한 늘려 나가는 게 중요하다. 이게 갑자기 하면 안 된다. 따라서 무슨 일에든지 단계를 만들어서 실천해 가면서 조절해야 하는 거다. 

 

 대시 다이어트(DASH DIET)

 저당식, 저지방식, 저염식 외워야 합니다. 이걸 병원밥 다이어트라고 하는 거다. DASH 다이어트(Dietary Approaches to Stop Hypertension DIET)라고도 한다. 그리고 체질개선과 건강 향상을 위해서도 이 식사 법은 중년 이상이라면 꼭 실천해야 하는 거다. 

검색을 하고 참고를 하는 과정에서 의사가 짠 식단 이런 것은 참고하지 않는 게 좋다. 이유는 의사가 전문분야가 아니기 때문이다. 식단은 임상영양사가 짜는 거다. 

 그런데 왜 이 다이어트에서는 의사가 식단을 짜는가 하면 미국 국립보건원의 고혈압 환자를 위해 만든 식단이기 때문이다. 

 

이 식사 방법은 따라 하기 쉽고  영양가가 높으며. 안전하고 체중 감량 효과와 당뇨병과 심방병 예방도 된다는 거다. 중년이라면 안 할 수 없는 다이어트 방법인 거다. 

 

대시 다이어트(DASH DIET) 실천은 아주 간단하다. 

저염 , 저당, 저지방만 하면 된다. 먹지 말라고 까지 할 정도다. 하지만 저염, 저지방, 저당이 기본이다. 

 

양영은 골로로 먹는다  

1. 채소, 과일, 저지방 유제품,

2. 닭고기와 가급류 그리고 생선 

3. 저염, 지당, 저지방으로 먹는다.

 

하루 얼마나 2000kcal 먹는다. 한 끼에 550~650kcal 정도다.

칼로리 계산 안되는 분들이 의외로 많을 거다. 배부르게 먹었다. 한 끼에 1000kcal 먹은 거다. 배고프게 먹었다. 580kcal 먹은 거다. 밥 한 공기에 약간의 반찬과 생선 한토막 정도인 거다. 하면은 하나 먹으면 그냥 600kcal 된다. 

 

다이어트 단계 만들기 

 각자  최종 목표까지 도달하기 위해서는 계단식으로 단계를 만들어서 실천해 보아야 하는데 사람의 실천 능력과 의자가 서로 다르므로 기간과 단계는 각자 만들어야 한다. 

 

기간이 길어질 수록 변질되기 쉽기 때문에라도 꼭 중간 점검을 해야 하는거다. 이건 어떤 업무나 일에서도 당연한거다. 성공을 위해 가려면 단계적 진행과 중간 점검을 꼭 해야 하는 과정이다.