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엄마는 요리사/ 탕수육 만들기

디디대장 2009. 5. 30. 19:43
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 집에서 만드는 탕수육은 튀김옷을 살짝 입히기 때문에 맛도 좋고 살고기도 많다. 

자 그럼 만들어 볼까요 

사실 아내가 조리사 시험 공부를 위해서 만들어 주는거다. 

이날 이후 다시는 맛 볼수 없을거다. 

1. 돼지고기를 밀가루에 그리고 계란은 없군요.



2. 뭔생각으로 계란을 따로 놓았을까요.


3. 어름을 넣고 다시 계란을 넣고 밀가루 옷을 입힌답니다. 거참 한번에 하면 안되는건지..


4. 기름에 튀깁니다.


5.. 과일을 넣고 소스를 만듭니다.



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