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떡볶이 4

야식으로 떡볶이를 해준 아내에게 고마움이 느껴진 날

요즘 다이어트 좀 한다고 식사량을 줄였더니 밤 10시되면 배고프다. 그래서 야식을 먹으면 다이어트는 물 건나가는거다. 아들과 같이 하는 다이어트는 매일 먹던 야식을 안 먹으려니 배고프다가 연발해서 나온다. 사실 이런지 며칠째다. 어제는 아들 참다 못해 물 한잔 먹고 왔다고 했다. 오늘은 아 배고픈데.. 합창을 너무 부른 탓일까 아무말 없이 아내가 요리를 시작했다. 우리의 배고프다를 듣다 자기도 배고파진건가? 하지만 한참을 기다려야 한다. 아내는 요리를 하면 무척 더디기 때문이다. 거의 한시간이 되어서야 요상한 떡볶이를 내 놓았다 떡볶이는 떡볶이인데 색이 빨간색이 아닌거다. 아들은 먹다 적응이 안되는지 냉장고에서 고추장을 꺼내 왔다. 그냥 먹어도 맛있는데 아들은 빨간색 떡볶이를 너무 기대해서 그런지 먹기도..

방학한 아들과 떡꼬치 맞이 나는 떡볶이 만들기 1탄

초등학교 4학년 아들은 가스렌지를 쓸수 없으므로 전자렌지를 이용합니다. 점심을 원래 아빠가 차려주기로 했는데 아빠가 컴퓨터 하다가 늦어지니 아들이 떡볶기를 만들어 왔어요. 그게 너무 맛있어서 아들에게 다시한번 해 보라고 하고 사진기로 찍어 보았어요 일단 아들의 동영상을 보시지요. 1. 쌀떡볶이를 전자렌지에 접시에 넣고 약 1분간 돌립니다. 2분정도도 적당하다고 생각합니다. 하지만 너무 오래 돌리면 떡볶이의 모양이 어떻게 변할지 책임 못집니다. 2. 살짝 구운 떡을 가져와서 초고추장을 바릅니다. 기호에 따라서는 케찹도 조금 넣어보세요. 치즈도 있으면 넣어시면 아이들이 좋아할겁니다. 3. 다시 전자렌지에 준비된 재료를 넣고 다시 돌립니다. 이때도 1분정도가 적당합니다. 그럼 맛있게 드세요. 다음에 또 보아요..

야야곰 경험 2010.07.19

맛은 떡꼬치 모습은 쌀떡복기 만들기 ㅋㅋㅋㅋ

이게 보기 보다 맛있어요. 일단 쌀떡볶이를 작은 후라이판에 기름에 조금 많이 넣고 볶아요. 그럼 살짝 튀긴것 처럼 됩니다. 그리고 이것저것 넣고 고추장, 캐찹, 물엿 넣고 다시 살짝 볶아요. 그럼 맛은 떡꼬치 맛이 나는 맛있는 떡볶이가 됩니다. ※ 주의 사항: 양을 많이 하시면 맛없어요. 작은 후라이판에 작은량만 하세요. 왜냐면요. 일반 떡볶이는 많이 해서 많이 먹는거라면 떡꼬치는 조금 먹잖아요. 그리고 기름에 튀긴것 같이 볶고 물엿넣고 이거 많이 먹으면 살쪄요. ※ 아래는 다른글에 쓴 만드는 방법 추가합니다. 오늘 다시 더 자세히 쓰고 올려 볼께요. 주말이니까요. 1. 작은 후라판에 속이 깊은것이 좋겠죠. 가래떡을 넣습니다. 기름을 조금 많이 넣고 볶습니다. 그럼 튀긴떡처럼 됩니다. 오래 볶을 필요는 ..

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